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Moulin écomusée de Pont des Vents

Moulin écomusée à force hydraulique, alimenté par l’eau du Suran, rivière 1ere catégorie. il fonctionne depuis l’époque médiévale. Il a été restauré par des villageois de Montfleur qui ont ainsi permis de le louer à un meunier.  Sur place, vous pourrez découvrir les rouages du mécanisme, et assister à la fabrication de la farine. Vous pouvez également voir la fabrication et la cuisson au feu de bois de pains au levain naturel et de biscuits. Possibilité de stages pour faire son pain (spécial adultes ou famille). Juillet août, tous les vendredis journée pain famille.

Périodes d’ouverture :

  • Mars  novembre décembre  : mercredi et  vendredi 15h à 18h (visite guidée à 15h). Boutique de 16h à 18h.
  • Avril, mai, juin, septembre et octobre : mercredi, jeudi, vendredi (+2ème week end de chaque mois), 15h à 19h (guidée à 15h).
  • Juillet – août : du mardi au samedi 15h à 19h (guidée à 15h), + 2ème dimanche de chaque mois.
  • Fermé du 25 décembre au 28 février.

SARL Au Fil du Son – Moulin de Pont des Vents
39320 – MONTFLEUR – Tél. : 03 84 44 33 51 –
aufilduson@free.fr – moulin.ecomusee.jura.free.fr  d’autres infos sur juramusées